Untuk menentukan berapa banyak bumbu yang dibutuhkan jika pembuatan bakso menggunakan 2 kilogram tepung tapioka, kita dapat menggunakan rasio komposisi yang diberikan.

Rasio komposisi adalah:

8 bagian tepung tapioka

3 bagian bumbu-bumbu

9 bagian daging sapi

Jika kita tahu jumlah tepung tapioka yang digunakan adalah 2 kilogram, kita bisa menghitung jumlah bumbu-bumbu yang dibutuhkan dengan cara:

Jumlah bumbu-bumbu = (Jumlah tepung tapioka) x (Rasio bumbu-bumbu)

Jumlah bumbu-bumbu = 2 kg x (3/8)

Jumlah bumbu-bumbu = (2 kg x 3) / 8

Jumlah bumbu-bumbu = 6/8 kg = 3/4 kg

Kita perlu mengonversi hasil ini menjadi gram karena pilihan jawaban diberikan dalam gram. 1 kilogram sama dengan 1000 gram, jadi:

3/4 kg x 1000 = 750 gram

Jadi, jumlah bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah 750 gram.

Opsi yang sesuai adalah (C) 750 gram.